Menukaart

Restaurant - Hotel - Joie de Vivre

 

 

Ontdek onze Belgische klassiekers, seizoensuggesties en verrassende combinaties.

Samen met een van onze toppers van zowel Franse als wereldwijnen.

 

 

MenukaartWijnkaart

Het restaurant is uitgerust met een ventilatie- en luchtbehandelingssysteem.

Bekijk onze Facebook en Instagram voor meer nieuws.

Openingsuren tijdens de feestdagen

  • 31 december open (enkel menu)

  • 30 december, 1 en 2 januari gesloten

  • 24 december gesloten

  • 25 december open (geen menu aan de kaart)

  • 26 december open

Hoofdgerechten

Bereide tartaar van rund
Krokant gebakken entrecôte Ierland
Krokant gebakken côte à l’os Ierland (2 pers.) enkel bleu of saignant
Krokant gebakken côte à l’os België (2pers.) enkel bleu of saignant 
Krokant gebakken kalfsrib
Krokant gebakken filet pur
Sausen: Bearnaise, Champignons, lookboter, pepersaus
Vitello Tomato
Krokant gebakken zeetong
Carpaccio van tomaat met grijze garnaaltjes
Salade gebakken geitenkaas

Alle gerechten worden geserveerd met gemengde salade en verse frietjes. 

Nagerechten

Chocolademousse
Coupe Brésilienne 
Dame Blanche 
Assortiment sorbet 
Crème Brûlée 
Kolonel (citroensorbet met vodka)
Bord vers fruit 

Wijnkaart

Bij restaurant Auberge l’Entrecôte kan u zorgeloos genieten van een hemelse combinatie van gepaste wijnen bij een lekker stuk vlees of vis. De wijnkaart bestaat uit een zeer mooie gevarieerd aanbod in alle prijsklassen met toppers van zowel Franse als wereldwijnen.

2018 was een topjaar! We hebben een mooie selectie ter beschikking.

In gezellige oranjerie kan u ook genieten van een ruime keuze aperitieven en digestieven.

Franse toppers

Château La Marzelle
Château Moulin riche
Château La Pointe
Château La Parde de Haut-Bailly
Château de Sales
Château Lafleur Gazin

Château Talbot
Pavillon de Léoville Poyferré
Château Carbonnieux

Croix de Beaucaillou
Château Beychevelle
Château Badette
Château Batailley
Clos René
Château Fleur Cardinale

Wereldwijnen toppers

Vega Sicilia Unico
Brunello di Montalcino
Gaja Dagromis Barolo

Hartelijk welkom

RESERVEREN

U kan telefonisch reserveren via het nummer +32 (0)55 20 80 69. Reservatie via e-mail is niet mogelijk.

We sturen altijd een bevestiging. Pas dan is uw reservatie definitief.

  • Gratis fietsenberging met oplaadpunten
  • Wintertuin
  • Afgesloten parking 
  • Faciliteiten mindervaliden
  • Terras
  • Bar - lounge
  • Hotel
  • Rokersruimte
  • Groepscapaciteit: 45 personen

Pontstraat 61
9690 Kluisbergen
Belgium

0032 (0)55 20 80 69
info@auberge-lentrecote.be

}

Open van vrijdagavond
t.e.m. maandagavond

Ontdek de suggesties op onze Facebook pagina